Gaziantep Leblebili Kıtır Helva Coğrafi İşaretle Tescillendi

Gaziantep Leblebili Kıtır Helva coğrafi işaretle tescillendi

Gaziantep Leblebili Kıtır Helva, Büyükşehir Belediyesi'nin çalışmaları sonucunda tescillenerek kentin coğrafi işaretli ürün sayısı 109'a ulaştı. Geleneksel yöntemlerle üretilen helva; susam, leblebi ve şeker gibi doğal bileşenlerden oluşuyor. Gaziantep, bu yeni tescille birlikte Türkiye'de en fazla coğrafi işaretli ürüne sahip şehir olma konumunu koruyor.

Gaziantep'in geleneksel leblebili kıtır helvası coğrafi işaretle tescillendi

Gaziantep'in geleneksel lezzetlerinden leblebili kıtır helva, Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen bir yıllık çalışmanın ardından coğrafi işaretle tescillendi. Susam, leblebi ve şeker gibi doğal malzemelerle üretilen helva, kentin gastronomi mirasının bir parçası olarak öne çıkıyor. Bu tescille birlikte Gaziantep, toplam 109 coğrafi işaretli ürüne ulaşarak Türkiye'deki liderliğini korumaya devam ediyor.

Gaziantep'in leblebili kıtır helvası coğrafi işaretle tescillendi

Gaziantep mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan leblebili kıtır helva, bir yıllık çalışma sonucunda resmen tescillendi. Büyükşehir Belediyesi Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanlığı tarafından yürütülen proje kapsamında tescil edilen tatlı, leblebi, susam ve çöven ekstraktı içeriyor. Bölge mutfağının önemli bir parçası olan ürün, hediyelik eşya ve ikramlık olarak yoğun talep görüyor.

Gaziantep'in leblebili kıtır helvası coğrafi işaret tescili aldı

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda leblebili kıtır helva resmi olarak coğrafi işaret tescili aldı. Susam, leblebi ve şeker gibi geleneksel malzemelerle hazırlanan ürün, kentin 109. tescilli lezzeti oldu. Bu tescille birlikte Gaziantep, Türkiye'de en çok coğrafi işaretli ürüne sahip şehir olma konumunu korudu.

Gaziantep leblebili kıtır helva coğrafi işaret tescili aldı

Gaziantep mutfağının geleneksel lezzetlerinden leblebili kıtır helva, Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanlığı tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Yaklaşık bir yıllık çalışma sonucunda tescil edilen ürün, kentin 109. coğrafi işaretli lezzeti oldu. Susam, leblebi ve şeker gibi malzemelerle hazırlanan helva, Gaziantep'in gastronomi mirasında önemli bir yer tutuyor.