Uzmanlar açıkladı: Balık ve yoğurt birlikte tüketilebilir mi?

Uzmanlar, taze olduğu sürece balık ve yoğurdun birlikte tüketilmesinin zehirleyici bir etkisi olmadığını belirtti. Geleneksel inanışın aksine, zehirlenme vakalarının gıda kombinasyonundan değil, bayat balık veya süt ürünlerindeki histamin seviyesinden kaynaklandığı vurgulandı. Taze ürünlerin tüketilmesi durumunda bu ikilinin sağlık açısından bir risk oluşturmadığı ifade edildi.